撰文：吳柏鋒中醫師（Dr. Bo-Feng Wu）
農曆春節過後，天氣變得不是很穩定，時而下雨、時而天晴、時而悶熱、時而颼冷，俗話說：「春天後母面」，就是用來比喻這種入春以後陰晴不定的天氣變化，不過這樣的說法有點不公平，很容易一竿子打翻所有溫良恭儉讓的優秀繼母們，所以乾脆換個說法「未吃五月粽，破裘不敢放」，提醒大家到端午之前，我們還會經歷好幾波大大小小的鋒面雨勢，長袖衣服可別急著收起來呢！
感冒還有分風寒風熱？
因為天氣變化的影響，這一個禮拜連續來了不少感冒的病人，好巧不巧，幾乎每個都有喉嚨痛的症狀，其中有個病人對中醫有興趣，略懂一些中醫名詞，好奇問我說：「我這感冒喉嚨痛又聲音沙啞，是不是風熱引起的啊？」有些中醫入門教科書，會教人簡單地以喉嚨痛的有無來辨別風寒、風熱感冒，但其實臨床診察病人的時候可沒有這麼簡單！風熱會喉嚨痛，風寒也會喉嚨痛的！雖然是一樣的症狀，但是致病因素卻不相同。風寒可能還會出現怕冷、寒顫、肌肉緊繃僵硬等症狀；風熱應該還會有怕熱、口乾舌燥、面色發紅、尿黃、煩躁等症狀。中醫強調的是多方蒐集病人資訊，例如望聞問切的診察蒐集，這樣才有助於更準確地判斷病人的狀態與適合服用的藥物。
喉嚨痛引發後續咳嗽症狀
回來講最近的病人，其實以台北的氣候型態來說，真的很少讓我遇到風熱感冒的類型，大部分都是風寒感冒居多，這幾天來的病人，雖然都是因為「冷到」之後才感冒，但是很多都伴隨有喉嚨痛、鼻涕黏稠或痰稠難出的狀況，雖然都是風寒，但卻出現了兼夾化熱的現象，或許這跟冬季入春、氣溫漸升，較容易促動人體的發炎免疫反應有關。所以這時候的感冒治療就稍微複雜了一些，除了要處理風寒，也要治療化熱的狀況，同時還得避免病程的迅速轉變：一般感冒喉嚨痛在消炎緩解過後，會變成喉嚨癢的狀況，喉嚨癢不停，就容易出現咳嗽不止的現象。所以在治療感冒的同時，也得預防後續咳嗽的發生，盡可能讓感冒的發病過程縮短，才能避免後續病根的遷延，也減少誘發呼吸系統過敏疾病的產生。
哪些食物不適合吃
最後提醒一下，如果感冒有喉嚨痛、咳嗽的症狀，有些重口味的食物是必須忌口的，像是辣味、炸物，過鹹的都不行，因為這些過度的調味劑，會影響呼吸道黏膜的滲透壓，降低黏膜組織的免疫修復功能，吃越多喉嚨痛就好的越慢喔…。還有吃冰也是如此，「冰鎮」下去雖然會暫時止痛，但是黏膜的血流量減少，長久來講，喉嚨要修復完全的時間可是會跟著被延長的呢！
